Актёр, который с головой уходит в свою роль мясника. Каждый день на съемочной площадке он всё глубже и глубже проникает в персонажа, вызывая у своих коллег и знакомых всё большее беспокойство. Удивительное мастерство перевоплощения или настоящие проблемы с психикой? Вопросы начинают нарастать, когда его поведение становится всё более странным и неадекватным. 

События начинают обретать зловещий характер, когда граница между игрой и реальностью размывается. Его отношения с другими участниками съемок начинают страдать, и вокруг него возникает атмосфера недоверия и паранойи. «Руби и отбивай» — это психологический триллер о том, как искусство может поглотить человека, заставляя зрителей задуматься о границах актерского мастерства и психического здоровья.