После того как в небольшом городке пропадают несколько человек, новоиспечённая помощница шерифа решает взять ситуацию под контроль. Ее инстинкты подсказывают, что что-то явно не так с местной достопримечательностью, которая привлекает внимание туристов.

В поисках правды она заручается поддержкой мужчины, чья семья исчезла без вести тридцать лет назад. Вместе они погружаются в мрачные тайны города, раскрывая шокирующие улики о том, что местная "кулинарная традиция" может скрывать нечто более зловещее. 

Пока убийца устраивает настоящую мясорубку, помощница шерифа и ее компаньон стремятся раскрыть тайну, рискуя своими жизнями. Убойное барбекю — это фильм, который не даст вам перевести дух до самого конца!