В центре сюжета находятся трансгендерные сатанистки-таксидермистки, которые скучают по своей утраченной аудитории на авторской передаче «Гомоком». Их мечты о славе сталкиваются с реальностью, когда в подпольной ретро-игровой аркаде появляется зловещий R.O.B. — сильно модифицированный робот, который начинает охоту на наркоманов, высасывая их кровь и заменяя ее жидкостью неизвестного происхождения. Параллельно на экране идет передача «Волшебное отрицалово», где звучат записями электропанков берлинской сцены, создавая шумное фоновое музыкальное сопровождение. Фильм насыщен черным юмором и сатирой, ставя под сомнение нормы и ценности современного общества. Мясной город — это вызов традиционному восприятию, ставящий на первый план вопросы идентичности, культуры и искупления.